Etli Ekmek
180 gr hamurla yapılan bir çeşit ince ve kenarsız pidedir. Malzemesi, 130 gr et ve 100 gram sebzeharcıyla hazırlanır. Kullandığımız et, dananın kaburga kısmından olup sebze harcı ise domates,yeşil biber, maydanoz ve tuzdan oluşur. Akşehir'in etli ekmeğinin özelliği gereği boyunun en fazla 130 ve eninin 15 cm olması gerekir.